농촌진흥청(청장 허태웅)은 추석을 앞두고 명절 상차림에 빠지지 않는 소‧돼지고기 음식 종류에 따라 알맞은 부위와 고르는 법, 보관법을 소개했다.추석 단골 식재료인 소고기는 고기색이 밝고 붉은 빛을 띠는 것을 고른다. 지방색은 유백색을 띠면서 윤기가 도는 것이 좋다. 포장지 안에 육즙이 많이 고여 있다면 피하는 것이 바람직하다.탕국용 사태나 양지는 선홍색의 살코기와 지방, 근막이 적당히 있는 것을 선택한다. 근막은 근육을 지탱해 주는 결합 조직으로 질기지만 푹 고거나 오랜 시간 끓이면 감칠맛을 낸다.구이에는 등심, 안심, 채끝 등이

국토교통부(장관 노형욱)는 인구구조 변화, 도심 공동화 등으로 증가하는 빈집에 대한 창의적이고 지속가능한 해결책을 모색하기 위해 올해 처음으로 ‘빈집 활용 아이디어 공모전’을 개최한다.* (주최) 국토교통부 (주관) 한국부동산원 (후원) 한국국토정보공사, 건축공간연구원국민 누구나 빈집을 리모델링 또는 철거하여 마을텃밭, 주차장 등으로 활용하거나, 자율주택정비사업 등과 연계하여 새로운 주택으로 정비하는 등 실현가능한 아이디어를 제안할 수 있다.* 노후 주거지에서 단독(10세대미만) 또는 다세대·연립주택(20세대미만) 집주인이 주민합의

경기도는 오는 11월 열리는 ‘2021 전국 쌀 베이킹 콘테스트’ 참가자를 13일부터 27일까지 모집한다.‘다양하게 즐기는 쌀 베이킹’이라는 주제로 경기도가 주최하는 이번 대회는 쌀 소비 확대 및 쌀로 만든 건강한 베이킹 제품을 개발·보급하기 위해 마련된 경연대회로 쌀빵, 쿠키, 그 외 다양한 형태의 베이킹 제품으로 제한 없이 도전할 수 있다.참가 자격은 만 20세 이상 성인으로 학생, 일반인 구분 없이 모두 참여 가능하다. 10월 18일 예선을 통해 본선에 올라갈 32팀을 선정할 예정이다.11월 5일 킨텍스 G푸드쇼 박람회에서 개

농촌진흥청(청장 허태웅)은 추석 선물로 받은 과일이나 제수용 과일을 더 신선하게 보관하는 방법을 소개했다.과일 보관의 첫 번째 핵심은 ‘보관 온도’를 확인하는 것이다.사과와 배, 포도, 단감, 키위 등 대부분의 과일은 온도 0도(℃), 상대습도 90～95%에 보관하는 것이 가장 좋다.저온에 민감한 복숭아의 경우, 천도와 황도계 복숭아는 5～8도(℃), 속이 하얀 백도계 복숭아는 8～10도(℃)에서 보관하는 것이 좋다. 이렇게 해야 풍미가 살아있고 과즙이 풍부한 복숭아를 즐길 수 있다.일반 가정에서는 저온에 강한 사과, 배, 포도,

경기도가 6일부터 15일까지 이(e)스포츠 산업 전문 실무자 양성을 위한 ‘e스포츠 산업 인재 육성 프로그램’ 2기 수강생을 모집한다.‘e스포츠 산업 인재 육성 프로그램’은 이스포츠 산업 분야의 전문성을 높이고 관련 업종에 취업을 희망하는 경기도민을 위해 마련한 교육 과정이다. 경기도민이나 경기도 내 기관 소속이라면 누구든 신청할 수 있다. 수강료는 10만원이며, 40명의 수강생을 모집할 계획이다.교육은 ▲이스포츠 생태계 ▲이스포츠 마케팅 ▲이스포츠 스폰서십 등 과정을 온라인 강의와 조별 프로젝트, 오프라인 세미나 형식으로 진행한다

부천시와 부천시정신건강복지센터는 내달 19일까지 3주간 청년마음 비타민 캠페인 2탄을 개최한다.청년마음 비타민 캠페인은 청년들의 요구에 맞는 사업을 발굴하고 청년 맞춤형 신규사업을 개발하고자 마련됐으며, 청년 사업 발전에 관심 있는 시민 누구나 참여할 수 있다.참여 방법은 행사 당일 부천시정신건강복지센터 홈페이지(www.bucheonlove.co.kr>참여마당>이벤트)에서 안내사항 숙지 후 ‘참여하기’버튼을 클릭하고 본 센터에 바라는 청년 사업을 작성하면 된다. 청년 정신건강을 위한 사업 아이디어를 작성하는 방식이다.참여자에게는 창

부천시는 정부24 로그인 한 번으로 정부에서 제공하는 각종 혜택을 확인할 수 있는 ‘보조금24’ 서비스의 이용 활성화를 위해 9월 한 달간 집중 홍보에 나선다.‘보조금24’는 정부, 지자체, 공공기관에서 본인이 현재 받고 있고 향후 받을 수 있는 각종 혜택을 한 곳에서 볼 수 있고, 본인에게 맞는 혜택을 한 번에 확인·신청할 수 있는 맞춤형 서비스이다.그간 시민들은 각종 수혜서비스의 존재를 알지 못하거나 서비스 지원 대상 적격 여부를 확인하기 어려워 혜택을 받지 못하는 경우가 빈번했다. 이에 행정안전부는 보다 많은 국민이 공공서비스

부천시는 오는 31일까지 ‘제15회 부천시평생학습축제’를 풍성하게 채워줄 시민참여자를 공개 모집한다.‘제15회 부천시평생학습축제’의 슬로건은‘평생학습, 마을에서 세계를 품다’로 축제 추진위원회에서 결정했다. 축제는 마을에서 지속가능발전목표(SDGs)를 실천하는 컨셉으로 진행하며, 근거리 평생학습공간인 85개의 우리동네 학습공간을 알리고 신규학습자의 참여를 확대하는 것을 목표로 운영할 계획이다.이번 축제의 5가지 모집 분야는 학습동아리, 우리동네 학습공간, 평생학습 유관기관, 실천사례, 서포터즈단이다. 학습동아리 80개, 우리동네 학

부천필하모닉오케스트라가 2021년 9월 3일 오후 7시 30분 부천시민회관 대공연장에서 제279회 정기연주회 – 베스트 클래식 시리즈 을 개최한다.지휘는 수원시향 예술감독으로 있는 최희준 지휘자가 맡았다. 최희준은 베를린 심포니, 예나 필하모니, 카셀 국립 오케스트라, 서울시향, KBS 교향악단 등과의 공연을 비롯하여 다수 오페라와 발레 작품을 지휘하였으며 “연주자들에게 영감을 불어넣는 지휘”로 평가받는 마에스트로이다.그는 이번 공연에서 부천필과 함께 차이콥스키 오페라 중 ‘폴로네이즈’, 브람스

경기도농수산진흥원이 도내 친환경 농가의 질적 역량 강화를 위해 8월 30일과 31일 양일간 무료 비대면 ‘품질관리 교육’을 실시한다.이번 교육은 친환경 농산물의 주요 판매처인 공공급식과 직거래 유통 업체의 높은 품질기준을 고려해 농가들이 애써 재배한 친환경 농산물을 버리지 않도록 품질관리 중심으로 기획했다.참여 대상은 도내 친환경 농업인 또는 생산관리요원 및 출하회다. 교육일 하루당 50명씩 총 100명을 선착순 모집하며, 참여 희망자는 오는 27일 낮 12시까지 진흥원 홈페이지(www.gafi.or.kr)에서 공고문을 확인하고 네

부천시 및 부천시아동청소년정신건강복지센터는 9월 17일 오후 6시까지 아동·청소년을 대상으로‘제4회 정신건강 미술공모전’을 실시한다.이번 행사는 아동·청소년 정신건강에 대한 공감대 확산 및 인식 개선을 위한 것이다.주제는 ‘스마트폰·게임 슬기롭게 사용하기’로, 부천시에 거주하는 아동·청소년이면 누구나 참여할 수 있다.작품분야는 자유평면이며, 재료는 크레파스. 수채화 등 자유이다. 규격의 경우, 유‧초등학생의 경우 8절 도화지(272×394mm), 중‧고등학생의 경우 4절 도화지(394×545mm)이다.작품 공모를 원할 경우, 부천시

경기도는 오는 25일까지 인공지능 기본교육과 경진대회로 구성된 ‘판교 AI Camp(인공지능 캠프)’ 접수를 진행한다고 20일 밝혔다.경기도가 주최하고 경기도경제과학진흥원에서 주관하는 이번 행사는 판교테크노밸리를 중심으로 인공지능 기업 간 네트워킹 활성화를 통한 정보교류와 판교 인공지능 전문인력 육성을 위해 마련됐다.인공지능 분야에 관심 있는 판교 재직자, 일반 재직자, 대학원·대학원(생) 등 다양한 영역의 구성원들이 참여할 수 있다. 단, 구성팀의 팀장이 ‘판교 재직자’인 조건을 충족해야 한다. 2~5인으로 구성된 팀별로 신청해야