농촌진흥청은 지난해 긴 장마로 과일나무의 저장 양분이 부족함에 따라 언 피해(동해) 예방에 최선을 다해 달라고 당부했다.

2020년은 평년보다 장마 기간이 6일에서 최대 22일 길었다. 이 때문에 과일나무의 생육 시기, 햇볕 쬐는 시간이 5%가량 줄었고, 양분(질소) 저장량도 2019년보다 10%가량 줄어든 것으로 나타났다(전북 완주 국립원예특작과학원 12월 기준).

기상청이 발표한 3개월(2021.1∼2021.3) 전망에 따르면, 올 1월 기온은 평년과 비슷하거나 낮겠고 특히 2월은 기온이 큰 폭으로 떨어지는 때가 있어 한파에 대비해야 한다.

특히, 저장 양분이 줄면 나무가 추위에 견디는 힘도 떨어지는 만큼 언 피해 예방을 위해 과일나무의 한계 온도 조건을 확인하고, 보온자재를 활용해 피해를 최소화해야 한다.

사과나무는 영하 30도∼영하 35도(℃)에서 10시간 이상, 배나무는 영하 25도∼영하 30도(℃)에서 5시간 이상 노출되면 피해가 발생할 수 있다. 복숭아와 포도나무는 사과, 배보다 추위에 약해 영하 13도∼영하 20도(℃)에서 2시간 이상 노출되면 원줄기나 꽃눈이 피해를 볼 수 있다.

농가에서는 토양과 접하는 나무 밑동 부분을 볏짚이나 신문지, 다겹 부직포, 보온패드 등으로 감싸 온도가 내려가는 것을 방지해야 한다. 나무 원줄기에 흰색 수성 페인트를 바르는 것도 하루 중 온도 변화를 줄여주기 때문에 언 피해 예방에 효과적이다.

주위보다 지형이 낮아 찬 공기가 정체되기 쉬운 과수원은 피해가 더 발생할 수 있으므로 예방에 각별한 관리가 필요하다.

아울러, 언 피해 발생 직후에는 피해 정도를 확인하는 것이 어려우므로 가지 치는 시기를 늦추거나 피해 여부를 확인한 이후 가지를 치는 것이 좋다.

언 피해를 받아 껍질이 터진 나무는 확인 즉시 노끈이나 고무 밴드 등으로 묶어 나무가 건조해지지 않도록 한다.

피해가 발생한 나무는 열매맺음 양(결실량)을 줄이고 질소질 비료량을 30∼50% 줄여주며1) , 봄철 물대기 등 철저한 재배 관리로 자람새가 회복되도록 한다.

농촌진흥청 국립원예특작과학원 박정관 과수과장은 “언 피해는 발생 정도에 따라 회복 불가능한 경제적 피해가 나타날 수 있으므로 예방이 무엇보다 중요하다.”라고 말했다.

  

▷과수 언 피해 발생 양상과 예방 대책

■ 과종별 언 피해 한계온도와 지속시간

과종		한계온도	지속시간
사과		-30～-35℃	10시간 이상
배		-25～-30℃	5시간 이상
포도	캠벨얼리	-20～-25℃	6시간 이상
	거봉	-13～-20℃
복숭아		-15～-20℃	2시간 이상

 

■ 품종별 내한성 차이

 ○ 사과: 만생종보다 조생종 품종에서 피해가 심하고, ‘후지’와 ‘스퍼얼리 브레이즈’가 강하고, ‘쓰가루’, ‘골든딜리셔스’ 등은 약함

 ○ 배: 품종에 따라서 내한성의 차이가 있는데 ‘만풍’와 ‘추황배’가 내한성이 강하고, ‘신고’는 다음으로 강하며, ‘원황’, ‘화산’은 약함

 

 <배 꽃눈 피해 정도에 따른 품종별 LT90 온도 (2014, 배연구소)>

지속시간	온도	품종
6시간	-27℃	감천배, 원황, 풍수, 행수, 화산, 황금배
	-30℃	만풍, 신고, 추황배, 한아름
9시간	-21℃	한아름
	-24℃	감천배, 원황, 행수, 화산, 황금배
	-27℃	만풍, 풍수
	-30℃	신고, 추황배
12시간	-21℃	원황, 풍수, 행수, 화산
	-24℃	한아름, 황금배, 신고, 감천배
	-27℃	만풍, 추황배

   * 대기습도, 풍속, 지형 등 환경과 수체 저장양분 함량에 따라 달라질 수 있음

 

 ○ 복숭아

내한성 정도	품종
강(-21℃ 이상)	수미, 미홍, 유미, 선미, 미스홍, 용택골드, 마도까, 용성황도, 황귀비, 백천, 찌요마루, 영봉 등
중(-17~-20℃)	선골드, 대월, 유명, 장택백봉, 미백도, 애천중도, 이즈미백도, 백미조생, 아까즈끼, 천중도백도, 장호원황도 등
약(-15℃ 이상)	가납암백도, 오도로끼(경봉), 후쿠요카비진, 왕봉, 키라라 노키와미, 카네야마, 스위트광황, 적보(세키호) 등

 ○ 단감: ‘차랑’, ‘로망’이 강한편이고, ‘부유’, ‘상서조생’ 등은 약함