기사 (22건) 리스트형 웹진형 타일형 농촌진흥청, 토종 팥 종자·잎 분석… 팥잎 활용 가능성 열어 농촌진흥청, 토종 팥 종자·잎 분석… 팥잎 활용 가능성 열어 농촌진흥청(청장 김경규)은 농업유전자원센터가 보유한 한국 토종 팥 유전자원 223종의 종자와 잎을 분석한 결과, 팥잎에 항산화·당뇨 억제 등에 효과가 있는 성분이 풍부한 것을 확인했다.팥은 아시아에서 주로 생산되며, 비타민 B1 등 영양분이 많이 들어 있어 최근 기능성 식품으로 주목받고 있다.팥잎은 조선시대 식이요법 의학서 「식료찬요(食療纂要)」에서 소갈(당뇨)에 주로 처방됐다. 전라도 지방에서는 예로부터 팥잎을 된장국, 물김치, 쌈 등 다양한 음식으로 만들어 먹었다.이번 연구는 기존에 기능성 물질로 알려진 이소플라본 계열 물질 중 알짜정보 | 코리아일보 | 2019-01-16 13:14 미추홀구, 건강체험관 사업 성공리 마무리 미추홀구, 건강체험관 사업 성공리 마무리 인천 미추홀구(구청장 김정식)가 ‘골목골목 찾아가는 건강체험관’ 사업을 성공리에 마무리했다.미추홀구는 지난 4월부터 10월까지 8개 권역 16개 장소에서 10여개 민간의료기관과 정신건강복지센터 등 다양한 지역사회 기관들이 참여한 가운데 건강체험관을 운영했다.건강체험관은 혈관나이, 복부초음파, 골다공증, 우울증자가검사 등 다양한 검사 및 상담을 무료로 실시, 지역 주민 의료비 절감은 물론 질병의 조기발견과 적기 치료를 유도했다.특히 검사 결과 이상소견이 있는 경우 의료기관 및 센터, 보건소 관련 분야와 연계해 진료 받을 수 있도록 안 수도권 | 박영미 기자 | 2018-12-24 13:44 처음처음이전이전12끝끝