작지만 알찬 텃밭 꾸미기 “식물 궁합 먼저 보세요”

잎채소 등 동반식물 18종 활용한 소면적 텃밭 모형 제시

농촌진흥청(청장 허태웅)은 코로나19 장기화로 텃밭에 대한 관심이 증가함에 따라 해충 감소와 수확량 증가에 도움이 되는 ‘동반식물 활용 소면적 텃밭 모델(모형)’을 제시했다.

동반식물이란 함께 심으면 양쪽 모두, 또는 한쪽에 좋은 영향을 주는 식물로, 옛날 조상들이 텃밭에 다양한 종류의 채소와 꽃, 약초를 섞어 심으면서 시작됐다.

연구진이 성분을 분석한 결과, 동반식물은 해로운 벌레를 쫓고 이로운 벌레를 끌어들이며, 공기 중 질소를 흡수해 토양에 영양분을 공급함으로써 생육에 도움을 주는 것으로 밝혀졌다.1)

농촌진흥청은 기존에 소개한 동반식물보다 작물 수를 늘리고 심는 방식을 다양화해 좁은 면적에서도 알차게 텃밭을 가꿀 수 있는 모델을 만들었다.

먼저, 작물 종류에 따라 잎채소 5종, 뿌리채소 4종, 열매채소 4종, 줄기채소 2종, 식량작물 3종 등 총 18종의 동반식물을 선정했다. 이들 작물은 4월부터 10월까지 사계절 텃밭에 심을 수 있다.

가지는 콩류와 함께 심으면 해충을 막는 효과가 있지만, 경쟁 관계인 해바라기, 감자와는 함께 심는 것이 좋지 않다.

당근은 콩류와 차이브, 고수를 함께 심으면 잘 자라고, 해충도 방제할 수 있다. 허브의 하나인 딜은 경쟁 관계이므로 피하는 것이 좋다.

양배추의 경우에는 바질과 양파, 콩류를 함께 심으면 잘 자라고, 금잔화, 당근, 셀러리와 함께 으면 해충을 방제할 수 있다. 브로콜리, 고추, 갓은 경쟁 관계이므로 함께 심는 것은 좋지 않다.

수직형, 덩굴형, 포복형 등 작물 생육 특성에 따라서도 함께 심으면 좋은 작물이 있다.

위로 곧게 자라는 옥수수는 덩굴성인 강낭콩, 포복형인 참외와 궁합이 맞다. 또한, 수수는 덩굴성인 여주, 포복형인 땅콩과 함께 심으면 잘 자라고 잡초 발생이 줄어 노동력을 절감할 수 있다.

이들 작물을 배치할 때는 수직형 작물을 우선 배치하되, 아래쪽에 포복형 작물을 심는다. 덩굴성 작물은 다양한 재배틀(터널형과 직립덕 )을 활용하면 공간을 보다 알뜰하게 활용할 수 있다.

농촌진흥청은 이번 텃밭 모델을 홍보물 등으로 제작해 일반인과 도시농업전문가에게 소개할 계획이다.

농촌진흥청 국립원예특작과학원 김광진 도시농업과장은 “코로나19 장기화로 좁은 면적에서라도 텃밭을 가꾸려는 요구가 증가하고 있다.”라며 “이번에 제시한 모델을 활용하면 작물도 잘 자라고 해충 방제 효과로 텃밭 공간을 알차고 친환경적으로 관리할 수 있을 것이다.”라고 전했다.

나주시농업기술센터 안에서 텃밭을 가꾸는 김이민 씨는 “아담한 공간에 작물을 심으려다 보니 이것저것 욕심나는 것들을 한 번에 심게 되는 경우가 많았는데 동반식물 모델을 활용하면 좀 더 효율적으로 관리하게 될 것 같아 기대된다.”라고 말했다.

(참고자료)

18종 작물의 동반식물 유형 분류와 텃밭 디자인

[표 1] 18종 작물의 동반식물 유형 분류
구분	작물명	생육촉진형	해충방제형	상호의존형	경쟁관계형
엽채류	양배추	바질, 콩류, 비트, 셀러리, 양파, 캐모마일, 로즈마리, 세이지	바질, 금잔화, 당근, 셀러리, 차이브, 클로버, 옥수수, 딜, 제라늄, 케일, 라벤더, 매리골드, 민트, 갓, 한련화, 양파, 팬지, 로즈마리, 세이지(흰색), 타임, 토마토	-	보리지, 브로콜리, 콜리플라워, 가지, 마늘, 포도덩쿨, 고추, 갓, 딸기
	배추	딜, 한련화, 양파	셀러리, 오이	오이	가지, 마늘, 고추, 갓, 덩굴성 콩류, 딸기, 토마토
	부추	바질	대파	-	완두콩, 콩류
	상추	콩류, 브로콜리, 완두류, 래디쉬, 딸기	차이브, 딜, 마늘, 히솝, 민트, 양파, 래디쉬, 세이지	-	양배추, 콩류, 파슬리
	시금치	콩류, 옥수수	고수, 딜, 래디쉬	-	보리지, 리크, 감자, 딸기
근채류	당근	콩류, 차이브, 고수, 마늘, 완두류, 로즈마리, 타임, 토마토	차이브, 고수, 마늘, 리크, 매리골드, 양파, 로즈마리, 세이지, 타임, 토마토, 대파	양파, 토마토	아니스, 딜, 파스닙
	마늘	샐러리	딸기	-	콩류, 완두류
	양파	당근, 고수, 양상추, 캐모마일, 명아주	비트, 양배추, 당근, 고수, 고추, 상추, 세이보리, 토마토	딸기	아스파라거스, 콩류, 완두류, 세이지
	래디쉬	챠빌, 한련화	양배추, 옥수수, 오이, 가지, 상추, 마조람, 한련화, 파스닙, 스쿼시호박, 토마토	-	브로콜리, 방울다다기양배추, 양배추, 당근, 콜리플라워, 포도덩굴, 히솝, 콜라비, 겨자, 감자, 튤립
경채류	아스파라거스	바질, 마조람, 파슬리, 시금치	바질, 콩류, 보리지, 당근, 고수, 컴프리, 옥수수, 딜, 가지, 매리골드, 파슬리, 토마토	토마토	콜리플라워, 마늘, 민트, 감자, 딸기, 대파
경채류	셀러리	콩류, 리크, 양파, 완두류, 시금치, 토마토	양배추, 코스모스, 데이지류, 리크, 매리골드, 금어초, 양파, 한련화	-	아스터, 옥수수, 파스닙, 감자
과채류	오이	콩류, 딜, 한련화, 완두류, 캐모마일, 타임	옥수수, 딜, 상추, 매리골드, 한련화, 양파, 오레가노, 래디쉬, 타임	배추, 옥수수	감자, 로즈마리, 세이지
	가지	콩류	아마란스, 바질, 콩류, 캣닙, 고추, 매리골드, 한련화, 해바라기, 타라곤, 타임, 토마토, 대파	옥수수	해바라기, 회향, 제비콩, 감자
	고추	바질, 마조람, 토마토	제라늄, 마늘, 들깨, 패튜니아	-	차이브, 회향, 마늘, 콜라비, 양파
	토마토	바질, 보리지, 당근, 차이브, 고수, 딜, 레몬밤, 매리골드, 파슬리, 세이지, 시금치, 멜리사, 쐐기풀	아스파라거스, 바질, 보리지, 셀러리, 차이브, 고수, 마늘, 매리골드, 민트, 갓, 한련화, 양파, 파슬리, 장미, 로즈마리, 대파, 백일홍	바질	콩류, 브로콜리, 옥수수, 딜, 회향, 콜라비, 감자
식량작물	콩류	브로콜리, 양배추, 당근, 콜리플라워, 셀러리, 옥수수, 오이, 가지, 매리골드, 한련화, 완두류, 패튜니아, 래디쉬, 로즈마리, 세이보리, 딸기, 해바라기	아스파라거스, 캣닙, 딜, 매리골드, 한련화, 패튜니아, 감자, 래디쉬, 세이지, 세이보리	옥수수, 오이, 스쿼시호박	바질, 비트, 차이브, 회향, 마늘, 글라디올러스, 콜라비, 리크, 양파
	옥수수	콩류, 클로버, 오이, 명아주, 해바라기	오이, 제라늄, 매리골드, 래디쉬	콩류, 오이, 멜론, 스쿼시호박	바질, 셀러리, 가지, 콩류, 토마토
	감자	바질, 콩류, 양배추, 옥수수, 가지, 파슬리, 캐모마일, 타임, 대파, 야로우	캣닙, 고수, 매리골드, 완두류, 한련화, 페퍼민트, 패튜니아, 세이지, 대파	-	아스파라거스, 당근, 셀러리, 오이, 회향, 순무, 마늘, 호박, 양파, 라스베리, 시금치, 스쿼시호박, 토마토, 튤립


옥수수(수직형), 강낭콩(덩굴성), 참외(포복형)	조(수직형), 오이(덩굴성), 미니수박(포복형)	수수(수직형), 여주(덩굴성), 땅콩(포복형)
[그림 1] 공간활용 식물 배치도